Esse pudim de limão com cobertura é simplesmente delicioso, tem uma combinação deliciosa de azedo com docinho, que deixa qualquer um com vontade de quero mais. Confira agora o modo de preparo e faça assim.
Ingredientes
- Quatro sachês de gelatina de limão;
- Meio litro de água quente;
- 1 e ½ lata de leite condensado;
Cobertura
- Meia lata de leite condensado;
- Suco de 1 limão;
- Raspas de limão a gosto.
Modo de preparo do pudim de limão com cobertura
- Em primeiro lugar, num liquidificador coloque a água quente e a gelatina em pó, feito isso, bata por 4 minutos.
- Logo depois, adicione o leite condensado e bata por 3 minutos, feito isso, desligue e despeje essa mistura numa forma untada com óleo.
- Então, leve para a geladeira por 4 horas, feito isso, desenforme com cuidado sobre um prato .
- Por fim, numa tigela, coloque o leite condensado, o suco de limão e as raspas, misture e cubra o doce, sirva em seguida. Bom apetite.
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