Esse doce de banana na travessa é uma sobremesa prática e deliciosa, perfeita para servir bem geladinha. Além disso, esse doce maravilhoso, leva poucos ingredientes e seu preparo é rápido! Que tal fazer para o fim de semana, confira.
Ingredientes
- 200 gramas de manteiga sem sal em ponto de pomada;
- Um e meio pacotes de biscoito maisena;
- Sete bananas nanicas;
- Duas latas de leite condensado cozido;
- 400 ml dê chantilly gelado batido;
- Chocolate ao leite ralado para polvilhar.
Modo de preparo do doce de banana na travessa
- Em primeiro lugar, coloque as latas de leite condensado fechada na panela e cubra com água, leve ao fogo para cozinhar por 50 minutos.
- Em seguida, num liquidificador, bata os biscoitos até virar uma farofa, depois despeje sobre uma forma de fundo removível.
- Então, adicione a manteiga e misture com as pontas dos dedos, até ficar uma massa firme, feito isso, forre a forma com essa massa, cobrindo fundo e as laterais.
- Logo depois, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos, feito isso, desligue e reserve.
- Enquanto isso, abra as latas e retire o doce de leite que se formou, depois espalhe esse doce sobre a massa já assada.
- Então, adicione por cima, as bananas cortadas em rodelas, cobrindo totalmente o doce de leite.
- Por fim, finalize o doce cobrindo com chantilly batido e as raspas de chocolate, depois leve a sobremesa para a geladeira por 4 horas e sirva em seguida.
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