Gente, tá com a turma reunida e não sabe o que fazer de lanche, olha essa salsicha no palito. É simplesmente maravilhoso, vem ver.
Ingredientes
- 10 salsichas;
- 10 fatias de mussarela;
- Fermento;
- Óleo para fritar;
- 10 palitos;
- 190 gramas de farinha de trigo;
- 1 ovo;
- 2 xícaras de leite;
- Sal;
Modo de preparo da salsicha no palito
Primeiramente, pegamos a mussarela e enrolados na salsicha, depois pressione bem com as mãos para que a mussarela não solte da salsicha.
Logo depois, pegue os palitos e espete cada uma das salsichas (Reserve).
Em seguida, em um recipiente adicione a farinha de trigo, o fermento, o leite, o ovo e o sal, podendo colocar tempero a gosto, misture bem até virar uma massa.
Então, coloque essa massa em um copo alto e comece a passar as salsichas uma de cada vez até que fique toda encoberta pela massa.
Por fim, frite em óleo quente até dourar e depois coloque em papel toalha para absorver o óleo. Logo após, sirva a seguir.
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