Essa linguiça recheada de mussarela, vai fazer sucesso no churrasco em família. E não é por menos, fica uma delícia e você pode servir essa delícia com vinagrete que fica ainda mais gostoso, confira.
Ingredientes
- Oito gomos de linguiça toscana;
- 120g de queijo mussarela;
- Duas colheres (sopa) de chimichurri.
Modo de preparo da linguiça recheada de mussarela
- Em primeiro lugar, retire as películas da linguiça e transfira a linguiça para uma tigela.
- Em seguida, misture bem com as mãos, até ficar soltinha, feito isso, feito isso, abra um pedaço de plástico filme em uma bancada.
- Logo depois, coloque metade da linguiça por cima e pressione para formar um quadrado.
- Em seguida, acomode o queijo por cima e tempere com o chimichurri, depois acrescente a outra metade da linguiça e cubra o queijo.
- Por fim, cubra a linguiça com plástico filme até envolver, depois leve a linguiça ao freezer por 40 minutos.
- Logo após, coloque a linguiça na churrasqueira e deixe assar até dourar a gosto, sirva em seguida.
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