O bolo puro leite, conhecido também como bolo nordestino, é uma sobremesa única, com uma textura que lembra a de um pudim. Além disso, seu preparo é muito fácil, basta bater tudo no liquidificador e colocar para assar. Prepare-o hoje mesmo e apaixone-se por essa delícia irresistível!
Ingredientes do bolo puro leite
- Duas xícaras(chá)de farinha de trigo;
- Uma xícara (chá) de açúcar;
- 2 ovos;
- 800 ml de leite ;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 colheres(sopa) de margarina.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num liquidificador, bata ovos, margarina, açúcar, leite condensado e metade do leite por 3 minutos.
- Logo depois, adicione a farinha de trigo e o restante do leite, feito isso, bata por mais 2 minutos.
- Então, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada de furo central.
- Por fim, leve parar assar por cerca de 50-55 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
- Logo após esfriar, desenforme o bolo com cuidado sobre um prato e sirva esse delicioso bolo nordestino.
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