Esse pudim supremo de coco é uma deliciosa sobremesa fácil de preparar. O resultado será um pudim cremoso de coco com sabor irresistível e uma textura suave. Sirva gelado e desfrute dessa deliciosa sobremesa, com seus amigos e familiares, confira agora como fazer.
Ingredientes do pudim supremo de coco
- Meio de leite;
- Uma caixinha de leite condensado;
- Uma caixa de creme de leite;
- 100 gramas de coco ralado;
- 200ml de leite de coco;
- Dois envelopes de gelatina sem sabor 12g ;
- 12 colheres (sopa) de água morna.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece misturando o leite, creme de leite, leite condensado e leite de coco no liquidificador e metade do pacote de coco, feito isso, bata por 2 minutos e reserve.
- Enquanto isso, dissolva a gelatina em água morna em uma tigela.
- Logo depois, adicione a gelatina dissolvida e hidratada à mistura do liquidificador e bata por mais 1 minuto.
- Então, despeje a mistura em uma forma levemente untada com óleo e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas para firmar.
- Por fim, desenforme o pudim e decore com leite condensado e coco ralado por cima. Agora, está pronto para ser servido e apreciado.
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