Gente, que tal fazer uma deliciosa salada de batatinhas para acompanhar sua refeição? É simples, fácil e fica uma verdadeira delícia.
Ingredientes da salada de batatinhas
- 1 kg de batatas mini;
- Sal a gosto;
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 1 copo de cheiro verde picadinho;
- 1 colher de tomilho em ramo;
- 10 alcaparras picadinha;
- 1 colher de vinagre;
Modo de preparo
Primeiramente, leve as batatas para cozinhar, com água e uma pitada de sal, cozinhe sem que fiquem muito mole.
Logo depois, escorra as batatas e reserve
Em seguida, em um recipiente, adicione o azeite, o sal, o cheiro Verde, alcaparras, e o vinagre. então misture tudo muito bem.
Por fim, adicione as batatas a essa mistura e mexa bem, sirva em seguida em temperatura ambiente.
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