Esse lanche simples de frigideira é perfeito para matar a fome de forma prática e saborosa. Além disso, seu preparo é super fácil e leva poucos minutos, confira.
Ingredientes do lanche simples de frigideira
- Um ovo;
- Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
- Meia xícara (chá) de leite;
- Uma colher (chá) de fermento em pó;
- 1 xícara (chá) de presunto ralado;
- Uma xícara (chá) de mussarela ralada;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- Orégano a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma vasilha, bata os ovos e adicione o leite, a margarina e o sal, misturando bem.
- Logo depois, adicione a farinha de trigo gradualmente, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, adicione o fermento e misture até dissolver completamente.
- Logo após, unte uma frigideira e espalhe metade da massa no fundo, em seguida, coloque a mussarela e o presunto, depois polvilhe orégano e cubra com o restante da massa.
- Por fim, tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo até dourar e desgrudar da frigideira. Vire e doure o outro lado. Desligue o fogo e sirva o lanche quentinho.
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