A salada de batata bolinha simples é uma deliciosa opção de acompanhamento ou prato principal em diversas ocasiões. Além disso, essa salada é uma opção refrescante e saborosa para dias quentes e também é perfeita para churrascos, piqueniques e reuniões familiares.
Ingredientes da salada de batata bolinha simples
- 1 kg de batata bolinha mini;
- Meio de cheiro verde picadinho;
- 4 colheres (sopa) de azeite;
- Vinagre de alho a gosto ou suco de limão;
- Sal a gosto;
- 1 colher de tomilho em ramo;
- 3 dentes de alho amassado.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece cozinhando as batatas até ficarem macias.
- Enquanto isso, refogue alho no azeite até dourar levemente, feito isso, transfira para uma tigela
- Então, adicione na tigela o vinagre, cheiro verde, tomilho e sal. Misture tudo e leve à geladeira.
- Logo depois de cozinhar as batatas, escorra as batatinhas e misture-as ao tempero na tigela.
- Por fim, deixe na geladeira até a hora de servir. Essa salada é uma opção refrescante e saborosa para acompanhar diversos pratos.
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