Esse bolo de laranja com aveia é delicioso, a massa fica macia e super gostosa. Além disso, esse bolo é uma opção saudável, que pode ser servida a qualquer hora do dia, confira.
Ingredientes
- Meia xícara (chá) de óleo de coco;
- ¾ xícara (chá) de açúcar demerara;
- Quatro ovos;
- Duas xícaras (chá) de farelo de aveia;
- Uma xícara (chá) de farinha de arroz;
- 1 xícara (chá) de suco de laranja;
- Uma colher (sopa) de linhaça;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de preparo do bolo de laranja com aveia
- Primeiramente, numa tigela, adicione todos os ingredientes secos da massa e misture bem até se envolver, reserve.
- Logo depois, num liquidificador, coloque o suco de laranja, o açúcar, o óleo de coco e os ovos, feito isso, bata por alguns minutos até ficar bem homogêneo.
- Em seguida, despeje essa mistura nos ingredientes secos e misture até se envolver nos ingredientes secos.
- Por fim, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito, sirva em seguida.
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