O salmão grelhado simples é um prato que oferece uma combinação irresistível de texturas e sabores. Esse prato é uma opção saudável e deliciosa, perfeita para quem deseja desfrutar de uma refeição saborosa e nutritiva. Além disso, seu preparo é super fácil e leva poucos ingredientes.
Ingredientes do salmão grelhado simples
- 2 filés de salmão;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- Sal e Pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece fazendo cortes na pele do filé.
- Logo depois, tempere o salmão com sal e pimenta, certificando-se de massagear bem para que o tempero penetre.
- Em seguida, aqueça azeite em uma frigideira e coloque o salmão com a pele para baixo.
- Então, grelhe em fogo médio, virando até dourar por todos os lados.
- Uma vez cozido e com a pele crocante, está pronto para servir. Essa técnica simples realça o sabor do salmão e cria uma refeição deliciosa.
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