A cocada sem leite condensado é uma alternativa deliciosa desse doce tradicional. Além disso, seu preparo é super fácil e leva poucos ingredientes. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.
Ingredientes da cocada sem leite condensado
- Meia xícara (chá) de leite em pó;
- 3 pacotes de coco ralado em flocos;
- Duas xícaras (chá) de açúcar;
- 2 xícaras (chá) de água.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece misturando o coco, açúcar, água e leite em pó em uma panela.
- Então, cozinhe em fogo baixo até a mistura ficar cremosa e reduzir. logo depois, desligue o fogo, deixe esfriar brevemente.
- Logo após esfriar, modele porções da cocada em uma forma untada com manteiga.
- Por fim, deixe secar por cerca de 45 minutos e estará pronta para servir. Esse doce tradicional é uma delícia fácil de fazer.
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