Esses pãozinho de cream cheese são ideais para quem está buscando uma alternativa mais saudável, pois são ricos em proteínas e baixos em carboidratos. Fáceis de fazer, esses pãezinhos são uma ótima opção para incluir em dietas com restrição de carboidratos sem abrir mão do sabor.
Ingredientes do pãozinho de cream cheese
- 2 gemas;
- 2 colheres (sopa) de cream cheese;
- Duas claras;
- Uma colher de chá de fermento em pó;
- 1 pitada de sal.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, na batedeira, bata as claras e o fermento até formar um creme esbranquiçado.
- Enquanto isso, em outra vasilha, bata as gemas com o cream cheese até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois, incorpore delicadamente o creme de gemas com as claras batidas, misturando para que fique completamente incorporado.
- Em seguida, forre uma forma com papel manteiga e, com uma colher, coloque porções da massa, espalhando os montinhos com espaço entre eles.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido a 160°C por cerca de 20 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados.
- Sirva os pãezinhos nuvem low carb quentinhos e aproveite essa opção mais saudável e saborosa.
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