Bolo de fubá com chocolate, que tal fazer para o café da tarde


Esse bolo de fubá com chocolate é ideal para servir no café da tarde.


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Se você gosta de misturar sabores, precisa experimentar este bolo de fubá com chocolate. O toque do fubá e a riqueza do chocolate fazem uma dupla imbatível. Vamos aprender?

Ingredientes do bolo de fubá com chocolate

  • Duas xícaras de farinha de trigo;
  • Cinco ovos;
  • 2 xícaras de fubá;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 1 xícara de óleo;
  • Duas xícaras de leite;
  • Duas colheres de margarina;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • Quatro colheres de açúcar (para a calda);
  • 6 colheres de chocolate em pó;
  • 1 colherinha de margarina (para a calda);
  • ½ xícara de água;
  • 1 caixinha de creme de leite.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, numa tigela, misture a farinha com o fermento até que fiquem bem combinados. Reserve.
  2. Em seguida, no liquidificador, bata os ovos, leite, óleo e margarina até que fiquem bem misturados.
  3. Logo depois, vá adicionando o açúcar e o fubá, batendo até formar uma massa bem lisinha.
  4. Então, transfira essa mistura para a tigela da farinha e misture com uma colher.
  5. Em seguida, coloque a massa numa forma untada e leve ao forno (já quente a 200°C) por uns 45 minutos ou até que fique dourado. Deixe esfriar um pouco.
  6. Enquanto isso, faça a calda: numa panela, misture o açúcar, chocolate, margarina, água e creme de leite. Cozinhe no fogo médio, mexendo até engrossar.
  7. Por fim, despeje a calda no bolo e sirva. Delicie-se!

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