Pessoal, a gente sabe o quanto um brigadeiro de coco cremoso é especial, mas já imaginou? Este é simplesmente irresistível. Se prepare para encantar a todos na sua festa com esse docinho. Vem aprender!
Ingredientes do brigadeiro de coco cremoso
- Chocolate branco: 150g;
- Coco ralado: 50g e mais um pouco para enrolar;
- Leite condensado: 1 lata;
- Manteiga sem sal: ½ colher de sopa;
- Sal: só uma pitadinha;
Modo de preparo
- Primeiramente, pegue uma panela e coloque a manteiga, leite condensado, chocolate branco em pedaços, uma pitada de sal e o coco ralado.
- Em seguida, mexa tudo no fogo até perceber que tá bem grossinho e se soltando do fundo da panela.
- Então, tire do fogo e despeje em um prato pra esfriar.
- Em segundo lugar, quando estiver frio, faça bolinhas com as mãos.
- Logo depois, passe cada bolinha no coco ralado e dê uma última modelada, enrolado novamente.
- Por fim, coloque em forminhas bonitas e sirva. Seus convidados vão amar!
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