Sorvete de panetone com frutinhas, essa sobremesa fica incrível


Esse sorvete de panetone com frutinhas é de lamber os beiços de tão gostoso que fica.


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Esse sorvete de panetone com frutinhas, une o clássico panetone com as frutinhas e sorvete. Além disso, é muito simples de fazer e promete ser o queridinho no seu fim de semana.

Ingredientes do sorvete de panetone com frutinhas

  • 500g de panetone de frutas, picadinho;
  • Duas xícaras de manga, também picada;
  • 1 e 1/2 xícaras de geleia de amora;
  • Duas xícaras de morangos, cortados;
  • 2 litros de sorvete de creme ou outro;

Creme

  • 2 latinhas de leite condensado;
  • Um tiquinho de essência de baunilha;
  • 2 xícaras de leite;
  • Duas colheradas de maizena;
  • 2 gemas;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, numa panela, mistura as gemas, o leite condensado, o leite, a maizena e a baunilha.
  2. Então, mexe até tudo ficar bem misturado. Em seguida, coloca no fogo baixinho e vai mexendo.
  3. Em seguida, quando virar um creme bem gostoso e lisinho, pode desligar e deixar esfriar um pouquinho.
  4. Enquanto o creme esfria, aproveita pra cortar todas as frutinhas e o panetone em pedacinhos. Guarda tudo num cantinho.
  5. Logo após, pega uma travessa e começa a montagem: coloca um pouco do creme, depois o panetone, as frutinhas e o sorvete, pra finalizar, a geleia. Vai repetindo as camadas até tudo acabar.
  6. Por fim, coloca na geladeira por umas 4 horas. Depois é só servir e ver a alegria da galera!

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