Essa sobremesa de ricota com goiabada é a combinação perfeita do queijo e da goiabada, o famoso Romeu e Julieta. Confira como preparar essa delícia e faça assim.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- Uma caixinha de creme de leite;
- Um copo de ricota;
- 1 envelope de gelatina sem sabor;
- Cinco colheres (sopa) de água;
- 300 g de goiabada em cubos;
- 150 ml de água.
Modo de preparo da sobremesa de ricota com goiabada
- Em primeiro lugar, num potinho coloque coloque a gelatina e hidrate com a água, feito isso, leve ao micro-ondas por 20 segundos.
- Enquanto isso, num liquidificador adicione a ricota, a gelatina já hidratada, o leite condensado e creme de leite, feito isso, bata por 5 minutos.
- Então, coloque essa mistura numa travessa e leve à geladeira por 2 horas.
- Por fim, numa panela coloque a goiabada picada e um pouco de água, feito isso, leve ao fogo mexendo até formar um calda.
- Então, despeje a calda sobre o creme de ricota e leve novamente para a geladeira até gelar a calda, sirva em seguida.
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