Sabe aqueles momentos em que bate aquela fominha e você quer algo gostoso, mas sem muita complicação? Esse lanche rápido de frigideira é a solução perfeita. Rápido, fácil e com ingredientes simples que você tem em casa. Anota aí e prepara essa delícia hoje mesmo!
Ingredientes para o lanche rápido de frigideira
- Um ovo;
- Meia xícara de leite;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- Uma colher de margarina;
- 1 colherzinha de fermento em pó;
- Uma xícara de mussarela raladinha;
- Um pouquinho de orégano;
- Uma xícara de presunto raladinho;
- Sal do jeito que você gosta.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, quebra o ovo e dá uma batida nele. Depois, junta o leite, a margarina e o sal e mexe mais um pouco.
- Em seguida, vai adicionando a farinha aos pouquinhos e mexendo. Então, quando estiver bem misturado, adicione o fermento e mistura de novo.
- Logo depois, pega a frigideira e espalha um pouco dessa massa no fundo.
- Então, por cima, espalha a mussarela e o presunto, não esquece do orégano por cima! Depois, cobre com o restante da massa.
- Por fim, tampa a frigideira e coloca em fogo baixinho.
- Em seguida, quando você ver que tá douradinho embaixo e soltando das bordas, vira do outro lado. Quando os dois lados estiverem dourados, tá pronto! Agora é só se deliciar.
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