Você tá a fim de surpreender com uma sobremesa geladinha e que é a cara do verão? Então, dá uma olhada nesse gelado de coco. Ele é daqueles que, além de delicioso, é super fácil de fazer. E olha, se prepara, porque quem comer vai pedir bis!
Ingredientes gelado de coco
- 500ml de leite;
- Uma caixa de creme de leite;
- 200ml de leite de coco;
- Uma lata de leite condensado;
- Dois saquinhos de gelatina sem sabor;
- 14 colheres de água morninha;
- 100g de coco ralado.
Modo de preparo
- Primeiramente, pega o liquidificador e joga lá dentro o leite, creme de leite, leite condensado e o leite de coco.
- Em seguida, dá uma batida por uns 2 minutinhos pra ficar tudo bem misturado.
- Enquanto isso, numa vasilha, mistura a gelatina com a água morna até ela sumir todinha na água.
- Então, junta essa gelatina no liquidificador e bate mais um pouquinho, tipo 1 minuto.
- Logo após, coloca essa mistura numa forma untada com um tiquinho de óleo e manda pra geladeira. Deixa lá umas 2 horas.
- Por fim, quando estiver firminho, tira da geladeira, coloca num prato bonito, joga o coco ralado por cima e pronto! Agora é só servir e esperar os elogios!
Veja também
Arroz com costelinha simples e gostoso, faça agora para o jantar
Bolo caseiro de creme de leite, que tal fazer para café da tarde
Pudim mármore delicioso, essa sobremesa fica incrível, vem ver
Carne louca com lagarto, assim fica muito mais saboroso