Este biscoito de polvilho de minuto é perfeito para um lanche da tarde delicioso. Ele é fácil de fazer e vai agradar a toda a família. Confira a receita!
Ingredientes do biscoito de polvilho de minuto
- 1 colher de sopa de sal;
- Uma xícara de chá de água fervente;
- 1 colher de sopa de vinagre;
- Um ovo;
- 1/2 xícara de chá de leite;
- 1 xícara de chá de óleo;
- 500 g de polvilho azedo.
Modo de preparo do biscoito de polvilho de minuto
- Em primeiro lugar, em uma tigela grande, misture o polvilho, o sal, o leite, o vinagre e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois, adicione a água fervente aos poucos e mexa até a massa ficar uniforme, mesmo que um pouco mole e grudenta.
- Em seguida, acrescente o ovo e misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Então coloque a massa em um saco de confeitar com o bico de sua escolha, depois modele os biscoitos em uma assadeira untada.
- Por fim, leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 15 minutos, ou até que os biscoitos fiquem sequinhos e crocantes.
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