Antes de começarmos a preparar esta receita irresistível de lasanha cremosa de purê de batata, vamos listar os ingredientes necessários:
Ingredientes da lasanha cremosa de purê de batata
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- Um copo de catupiry cremoso;
- 500 gramas de presunto ralado;
- Uma pitada de sal;
- 1 kg de batata cozida;
- Meia xícara de leite;
- 500 gramas de mussarela ralada;
- Orégano a gosto;
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela, coloque as batatas já cozidas e amassadas. Acrescente o sal, a manteiga e o leite.
- Em seguida, misture tudo até se envolver, garantindo que a manteiga derreta no calor das batatas.
- Logo após essa etapa, adicione o catupiry e misture bem.
- Então, em uma travessa, faça uma camada de purê de batata. Em seguida, coloque uma camada de presunto e outra de queijo mussarela.
- Logo depois, repita esse processo até terminar com uma camada de queijo por cima.
- Por fim, finalize a montagem da lasanha salpicando orégano a gosto por cima.
- Em seguida, leve a travessa ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Logo após assar, sirva sua deliciosa lasanha de purê de batata imediatamente.
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