Primeiramente, quem não ama um bolo quentinho e macio? Esse bolo de fubá e leite condensado não é só delicioso, mas também super simples de fazer. Vai ser aquele bolo que você vai querer repetir várias vezes, especialmente para aquele café da tarde com amigos ou família.
Ingredientes do bolo de fubá e leite condensado
- 3 colheres de sopa de fubá;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma lata de leite;
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo;
- Quatro ovos;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 200 ml de leite de coco;
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, no liquidificador, coloque os ovos, leite condensado, leite, manteiga e leite de coco.
- Logo depois, bata por cerca de 3 minutos.
- Em seguida, acrescente o fubá, a farinha de trigo e o fermento. Bata até a mistura ficar lisa e homogênea.
- Então, pegue uma forma que você gosta, unte-a bem e despeje a massa nela.
- Por fim, coloque no forno já quente a 180°C. Deixe assar por 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
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