Se você está procurando uma batata rústica crocante deliciosa, crocante e com aquele gostinho de “quero mais”, veio ao lugar certo. Esta batata rústica é tudo que você precisa para levar suas refeições ao próximo nível. E o melhor? É bem fácil de fazer!
Ingredientes da receita de batata rústica crocante
- Três batatas grandes (inglesa ou asterix);
- 1 colher de café de páprica defumada;
- Uma colher de café de orégano;
- 1 colher de café de alecrim;
- 3 colheres de sopa de azeite;
- Uma colher de sopa de queijo parmesão ralado;
- 3 dentes de alho amassados;
- sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, lave bem as batatas e seque-as.
- Em seguida, corte-as no formato de canoa: ao meio no comprimento e depois novamente pela metade.
- Logo depois, coloque as batatas em uma tigela e jogue os temperos: sal, pimenta-do-reino, páprica, orégano, alecrim, azeite e queijo ralado.
- Então, mexa tudo para que cada pedaço de batata fique bem temperado.
- Enquanto isso, ligue a air fryer e deixe-a esquentando a 180°C.
- Em seguida, adicione as batatas e os alhos amassados na air fryer e cozinhe por 10 minutos.
- Logo após, mexa as batatas e deixe-as assar por mais 10 minutos.
- Por fim, retire os alhos, ponha as batatas em um prato e prepare-se para se deliciar!
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