Bolo simples amanteigado, faça hoje para o café da manhã


Confira agora como preparar ese bolo delicioso e super fofinho.


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Este bolo simples amanteigado é a escolha ideal para acompanhar seu café da manhã ou lanche da tarde. Sua textura macia e sabor suave são um convite para momentos de aconchego e prazer. Além disso, os ingredientes são simples e o modo de preparo é fácil, tornando-o perfeito até para quem não tem muita experiência na cozinha. Prepare-se para saborear um bolo que vai conquistar todos à mesa!

Ingredientes do bolo simples amanteigado

  • Três xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 4 claras;
  • Quatro gemas;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • Uma xícara de chá de leite;
  • 180g de manteiga sem sal;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, bata as claras em neve na batedeira até formarem um creme firme.
  2. Em seguida, em outra tigela, misture as gemas, o açúcar e a manteiga, batendo até obter um creme esbranquiçado.
  3. Então, gradualmente, adicione o leite e a farinha à mistura de gemas, mexendo até ficar homogêneo.
  4. Logo depois, delicadamente, incorpore as claras em neve à massa, misturando com cuidado. Depois, adicione o fermento e misture levemente.
  5. Por fim, despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até passar no teste do palito.

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