Ideal para quem busca uma opção de sobremesa saudável, esta torta cremosa sem açúcar é deliciosa e cremosa, perfeita para qualquer momento do dia. Com ingredientes simples e uma preparação fácil, esta receita é uma ótima escolha para diabéticos ou para quem deseja reduzir o consumo de açúcar sem sacrificar o sabor. Experimente essa sobremesa e surpreenda-se com o quanto pode ser deliciosa e ao mesmo tempo amiga da saúde.
Ingredientes da torta cremosa sem açúcar
- 100 g de farinha de amendoim (ou amêndoas);
- 3 colheres de sopa de cream cheese;
- Três colheres de sopa de adoçante culinário;
- Canela em pó a gosto;
Para o recheio:
- 400 g de cream cheese;
- Duas colheres de sopa de adoçante culinário;
- 3 copos de iogurte natural;
- Meia xícara de chá de leite em pó desnatado;
- 1 colher de sopa de gelatina incolor.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha de amendoim, cream cheese, canela e adoçante até formar uma pasta.
- Então distribua essa massa numa forma com fundo removível, pressionando bem para nivelar. Reserve.
- Logo depois, em outro recipiente, combine o cream cheese com o iogurte natural.
- Em seguida adicione o leite em pó desnatado e o adoçante, misturando bem.
- Logo após prepare a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e adicione ao recheio.
- Por fim, despeje o recheio sobre a massa na forma e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
- Logo após firmar, desenforme a torta e, se desejar, decore com canela e farinha de amendoim.
Veja também
Acém na panela de pressão, um clássico para todo dia, vem ver
Sobremesa de abacaxi na travessa, frescor e doçura em cada colherada
Pão de leite na airfryer, maciez e sabor em minutos, faça agora
Então, Bolo vulcão de cenoura, surpresa de Chocolate em cada fatia, vem ver