O pudim de gelatina de uva é uma opção de sobremesa deliciosa e visualmente atraente que certamente vai conquistar todos à mesa. Com uma combinação perfeita de ingredientes simples, este pudim é fácil de fazer e oferece um sabor surpreendente. Ideal para servir após um almoço ou jantar, ele traz um toque de cor e cremosidade que agrada tanto adultos quanto crianças. Vamos aprender a preparar essa delícia que é tão gostosa quanto bonita?
Ingredientes do pudim de gelatina de uva
- Uma caixinha de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 300 ml de leite;
- Duas caixinhas de gelatina de uva;
- 250 ml de água fervente;
- Óleo para untar a forma.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma vasilha, dissolva completamente a gelatina de uva na água fervente e deixe amornar.
- Em seguida, no liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite. Bata por 1 minuto até ficar homogêneo. Acrescente a gelatina amornada e bata por mais 1 minuto.
- Logo depois, transfira a mistura para uma forma de plástico de furo central, levemente untada com óleo, e cubra com plástico filme.
- Então leve a forma à geladeira, preferencialmente de um dia para o outro, ou pelo menos por 6 horas, até que o pudim fique firme.
- Por fim, retire o pudim da geladeira, desenforme em uma travessa e sirva bem gelado.
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