Este Natal, encante a todos com um pavê fácil de brigadeiro delicioso e surpreendentemente fácil de fazer. Combinando a cremosidade do brigadeiro e a crocância dos biscoitos, este pavê é a sobremesa perfeita para celebrar as festas de fim de ano. Além do sabor irresistível, a apresentação deste doce é um verdadeiro espetáculo para os olhos. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para receber elogios com esta receita especial que promete ser o sucesso da sua ceia de Natal!
Ingredientes do pavê fácil de brigadeiro
- Duas caixinhas de creme de leite;
- Duas caixinhas de leite condensado;
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó;
- Chocolate granulado para decorar;
- Folhas de hortelã para decorar (opcional);
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal;
- Brigadeiros para decorar (opcional).
Modo de preparo
- Primeiramente, numa panela de fundo grosso, coloque o leite condensado e o chocolate em pó, misturando bem.
- Então cozinhe em fogo médio, adicionando a manteiga. Mexa continuamente com uma espátula, até que o brigadeiro atinja o ponto certo. O ponto ideal é quando a mistura cai lentamente da espátula.
- Logo depois, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem para incorporar.
- Então para montar o pavê, coloque uma camada do brigadeiro em um refratário de vidro, seguida por uma camada de biscoitos maisena.
- Em seguida, continue alternando camadas de brigadeiro e biscoitos, finalizando com brigadeiro.
- Por fim, leve o pavê à geladeira por aproximadamente 3 horas para firmar.
- Então para finalizar, decore com chocolate granulado, folhas de hortelã e brigadeiros com granulado de cor diferente.
- Agora é só servir e aproveitar cada pedaço do seu pavê de brigadeiro!
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