Gente, esse sagu de coco ralado é uma delícia, geladinho então, nem se fala. Além disso, é bem fácil de fazer, veja.
Ingredientes
- 80gramas de sagu;
- 900 ml de leite;
- 220 gramas de leite condensado;
- 370 ml de água;
- 60 gramas de coco ralado.
Modo de preparo do Sagu de coco ralado
Em primeiro lugar, coloque o sagu em uma tigela com água e deixe de molho de uma dia para o outro.
Em seguida, escorra a água do sagu e transfira ele pada uma panela, depois coloque o leite, o leite condensado e o coco ralado.
Por fim, misture e leve ao fogo alto, mexendo sem parar até ferver, após ferver, abaixe o fogo e continue mexendo até cozinhar o sagu.
Então, transfira o sagu para uma refratário ou taças individuais e leve para à geladeira até ficar bem geladinho. Logo após, sirva em seguida. Bom apetite.
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