Quer uma opção de acompanhamento fácil, rápida e deliciosa para o seu almoço ou churrasco? Experimente esta salada de repolho cremosa! Com ingredientes simples e um preparo que não exige habilidades especiais, esta salada vai surpreender pelo sabor e pela textura. Perfeita para quem busca uma receita prática e saborosa para o dia a dia, ela é uma ótima forma de adicionar mais vegetais à sua alimentação. Vamos aprender a preparar essa salada de repolho que é um verdadeiro sucesso?
Ingredientes da salada de repolho cremosa
- ¼ de repolho branco;
- ¼ de repolho roxo;
- Uma lata de milho-verde escorrido;
- ½ xícara (chá) de azeitonas picadas;
- Cebolinha picada a gosto;
- Três colheres (sopa) de maionese;
- 1 copo de requeijão cremoso;
- Meia colher (chá) de sal;
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino.
Modo de Preparo
- Primeiramente, corte o repolho branco e o roxo em tiras finas e depois pique bem com uma faca.
- Em seguida, coloque os repolhos picados em uma vasilha grande e adicione o milho, as azeitonas e a cebolinha, misturando tudo muito bem.
- Enquanto isso para o molho, em uma vasilha pequena, junte o requeijão cremoso, o sal, a maionese e a pimenta-do-reino, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
- Logo depois, despeje o molho sobre os repolhos na vasilha grande e misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos.
- Então prove e ajuste o sal, se necessário.
- Por fim, deixe a salada na geladeira até a hora de servir ou sirva imediatamente.
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