Gente, esse recheio de ninho cremoso com morangos, é perfeito para rechear bolos, tortas, bombas, trufas é uma infinidade de outros doces. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes do recheio de ninho cremoso com morangos
- 1 bandeja de morangos;
- 5 colheres de leite em pó ninho;
- 200 ml de chantilly gelado;
- Meia lata de leite condensado;
Modo de preparo
Em primeiro lugar, coloque o chantilly e o leite condensado na geladeira por pelo menos 2 horas.
Enquanto isso, lave bem os morangos e depois pique em tamanhos pequenos, feito isso, coloque os morangos picados em uma peneira, para deixar sua água escorrer.
Em seguida, em uma batedeira coloque o chantilly e bata até dobrar de volume.
Então, enquanto bate o chantilly, vai acrescentando aos poucos o leite condensado e continue batendo, depois, acrescente aos poucos o leite em pó.
Por fim, quando estiver com uma textura cremosa e firme, desligue a batedeira e acrescente os morangos, misture e recheie a gosto.
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