Esta receita de mousse de geleia de morango é uma sobremesa perfeita para quem busca algo delicioso e fácil de fazer. Com a combinação perfeita de morangos frescos e a leveza do creme, é ideal para servir em dias quentes. Além disso, com poucos passos simples, você terá uma sobremesa que vai encantar todos os paladares.
Ingredientes do mousse de geleia de morango
- Uma caixa de gelatina sabor morango;
- 150 ml de água quente;
- Duas caixas de creme de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- Duas caixas de morangos limpos e picados;
- Meia xícara de chá de açúcar;
- 1/2 xícara de chá de água.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, bata no liquidificador a gelatina com água quente por 3 minutos.
- Logo depois, adicione o leite condensado, o creme de leite e uma caixa de morangos. Bata por mais 5 minutos.
- Em seguida, transfira para uma tigela e deixe na geladeira por 2 horas para firmar.
- Logo depois, faça a geleia: em uma panela, misture a outra caixa de morangos, o açúcar e a água. Cozinhe até formar uma calda cremosa.
- Logo após a geleia esfriar um pouco, despeje sobre o mousse e espalhe.
- Por fim, leve à geladeira por mais 3 horas. Sirva esta delícia geladinha e aproveite cada colherada!
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