Abobrinha cremosa com 3 queijos, acompanhamento perfeito, faça já

Gente, essa abobrinha cremosa com 3 queijos é simplesmente deliciosa. Além disso, é bem fácil de fazer e fica pronto em poucos minutos, veja.

Ingredientes

• Duas abobrinhas italianas;
• Sal e Pimenta-do-reino a gosto;
• Salsa picada a gosto;
• 1 copo requeijão cremoso;
• Uma caixa de creme de leite;
• 150g de queijo mussarela ralado;
• 50g de queijo parmesão ralado;
• Azeite.

Modo de preparo da Abobrinha cremosa com 3 queijos

1. Em primeiro lugar, coloque água em um panela com um pouco de sal, leve ao fogo para ir aquecendo.
2. Então, corte as pontas da abobrinha e fatie elas em seguida como desejar, depois coloque na panela com água e deixe cozinhar até ficar levemente macias.
3. Em seguida, escorra a água da abobrinha e reserve. Então, em um refratário coloque um fio de azeite e acrescente as abobrinhas em cima.
4. Logo depois, em um potinho coloque o requeijão, o creme de leite, o parmesão, sal e pimenta do reino a gosto, misture e despeje por cima da abobrinha.
5. Por fim, finalize com a mussarela e o cheiro verde, depois, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 20 minutos, sirva em seguida.

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