Veja como fazer esse almoço de uma panela só, é rápido, prático e fica uma verdadeira delícia. Veja como preparar.
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Almoço de uma panela só
Veja como fazer esse almoço de uma panela só, é rápido, prático e fica uma verdadeira delícia. Além disso, esse almoço é ideal para você que não quer sujar louça ou está sem tempo na cozinha.
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Ingredientes
Uma calabresa fatiada;
Uma xícara(chá) de arroz;
Duas xícaras(chá) de água quente;
Meia cebola picada;
3 dentes de alho amassados;
Meio pimentão picado;
Uma cenoura picada ou ralada;
Meia colher(chá) de açafrão;
Sal a gosto;
Azeite a gosto.
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Modo de preparo do almoço de uma panela só
Em primeiro lugar, numa panela, coloque um fio de azeite e frite a calabresa até dourar.
Logo depois, adicione a cebola, o alho, a cenoura e o pimentão, misture e refogue por alguns minutos.
Então, adicione o arroz e a água quente, feito isso, misture bem e tempere com açafrão e sal a gosto, podendo colocar outros tipos de tempero.
Por fim, aguarde o arroz cozinhar, quando estiver quase secando, tampe a panela e abaixe o fogo.
Então, após chegar no ponto ideal, aguarde o arroz esfriar por 10 minutos e transfira para uma travessa, sirva em seguida.