Almoço rápido em uma panela só, sabor e praticidade, vem ver
Almoço de Domingo Completo: Alegria e Sabor para Toda a Família!”
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Créditos; Canal culinária em casa
O almoço é uma tradição que une famílias e amigos ao redor de uma mesa repleta de sabor e alegria. Esta receita de almoço rápido, que pode ser preparada em uma única panela, é a solução perfeita para quem deseja um prato delicioso, prático e que agrade a todos. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, esta receita transformará seu dia em um momento especial. Vamos aprender como fazer?
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Ingredientes do almoço rápido
600g de acém em cubos;
Uma lata de seleta de legumes, sem água;
100g de cebola;
Uma xícara de arroz;
Duas xícaras de água;
1 colher de sopa de páprica picante;
Uma colher de sopa de tempero para aves;
Milho verde em conserva a gosto;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
Jiló cortado em cubos (opcional);
Óleo a gosto;
Água o quanto baste para cozinhar a carne.
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Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e sele bem o acém picado.
Logo depois, tempere a carne com sal e pimenta-do-reino, e adicione água suficiente para cobrir a carne.
Então tampe a panela e, após levantar pressão, deixe cozinhar por 10 minutos.
Logo depois, retire a panela do fogo, libere a pressão, abra e adicione a cebola, a seleta de legumes, o milho verde e o tempero para aves. Misture bem.
Em seguida, acrescente o arroz lavado, a páprica picante e as 2 xícaras de água. Ajuste o sal e adicione o jiló, se desejar.
Por fim, tampe novamente a panela e, após levantar pressão, cozinhe por 1 minuto e meio.
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
Disponha o almoço numa travessa e sirva em seguida.