O angú doce é uma sobremesa tradicional que traz conforto e nostalgia. Com uma receita simples e fácil, é possível fazer um angú doce cremoso e sem empelotar, ideal para qualquer ocasião. Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que se deseja uma sobremesa gostosa e reconfortante. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar ingredientes básicos que todos têm em casa. Siga o passo a passo para fazer esse prato maravilhoso!
Ingredientes do angú doce
- Oito colheres (sopa) de açúcar;
- 800 ml de leite;
- 6 colheres (sopa) de fubá;
- Uma colher (sopa) de manteiga ou margarina;
- Canela em pó para polvilhar;
- 1 pitada de sal;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, coloque o fubá, o açúcar, o sal e o leite. Misture bem até que todos os ingredientes estejam totalmente incorporados.
- Em seguida, adicione a manteiga ou margarina e continue mexendo para que a mistura fique homogênea.
- Logo depois, leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo constantemente. Então deixe cozinhar por aproximadamente 7 a 10 minutos, até o creme engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
- Por fim, retire a panela do fogo e despeje o angú doce em tigelinhas. Logo depois, polvilhe canela em pó a gosto para dar um toque especial e sirva ainda morno.
Informações Adicionais
- Para evitar que o angú doce empelote, é importante mexer constantemente enquanto cozinha.
- Se desejar um toque mais sofisticado, você pode adicionar um pouco de baunilha à mistura.
- O angú doce pode ser servido quente ou em temperatura ambiente, conforme sua preferência.
- Para um sabor ainda mais especial, experimente adicionar um pouco de coco ralado à receita.
Desfrute dessa deliciosa sobremesa e aproveite o sabor aconchegante do angú doce da vovó!
Veja também
Confira como preparar essa sopa de feijão com carne e macarrão, ideal para qualquer refeição!
Prepare esse leite quente cremoso com leite Ninho, conforto para tardes frias!
Então, Descubra o peixe ao forno que mudará seu jantar, simples, saudável e delicioso!
Based on 1 Review(s)