Aprenda a fazer panqueca americana macia e deliciosa como as que você vê na TV
Descubra o segredo para preparar panquecas americanas perfeitas para um café da manhã especial
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Créditos; Canal Pilotando o fogão
Quer impressionar sua família com um café da manhã digno de um filme? Esta receita de panqueca americana é exatamente o que você precisa. Não só são macias e saborosas, mas também são fáceis de fazer. Com ingredientes simples e instruções claras, você vai preparar panquecas que são a escolha ideal para começar o dia. Essas panquecas são tão deliciosas que você vai querer fazer não só no café da manhã, mas a qualquer hora do dia!
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Ingredientes da panqueca americana
Um ovo;
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
Uma xícara (chá) de leite;
2 colheres (sopa) de manteiga derretida;
Duas colheres (sopa) rasas de fermento em pó;
1 colher (sopa) de açúcar;
Meia colher (chá) de bicarbonato de sódio;
1 colher (chá) de essência de baunilha;
½ colher (chá) de sal;
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Modo de preparo da panqueca americana
Primeiramente, em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal, o bicarbonato de sódio e o açúcar. Esses são seus ingredientes secos, então é importante que estejam bem combinados.
Em seguida, em outra vasilha, bata o ovo com a essência de baunilha. Adicione a manteiga derretida e o leite, misturando bem para integrar os ingredientes líquidos.
Logo depois, gradualmente, incorpore os ingredientes secos aos líquidos, misturando constantemente para evitar grumos. Continue até que a massa esteja cremosa e homogênea.
Então, aqueça uma frigideira levemente untada com manteiga. Em seguida, coloque uma concha de massa na frigideira e cozinhe por cerca de 1 a 2 minutos de cada lado, ou até que apareçam bolhas na superfície e as bordas comecem a dourar.
Por fim, quando a panqueca estiver pronta para virar, faça-o cuidadosamente e cozinhe o outro lado até que esteja dourado.
Finalize, servindo as panquecas quentes. Elas ficam excelentes com mel, xarope de bordo ou acompanhadas de frutas frescas.
Informações adicionais
Essas panquecas são uma ótima maneira de começar o dia, oferecendo energia e sabor. Além disso, são versáteis e podem ser adaptadas com adições como pedaços de chocolate, frutas picadas ou nozes para uma variação ainda mais deliciosa. Experimente e desfrute de um café da manhã extraordinário com essas panquecas americanas maravilhosas!