Arroz doce com doce de leite, é assim que a vovó fazia, vem ver
Experimente fazer esse arroz doce com doce de leite, uma sobremesa cremosa e encantadora, era assim que a vovó fazia na roça.
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Esse arroz doce com doce de leite é um clássico, e com um toque especial de doce de leite, torna-se uma sobremesa ainda mais apaixonante, pois era assim que a vovó fazia. Esta receita traz a combinação perfeita de sabores e texturas, criando um prato que é puro conforto.
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Ingredientes do arroz doce com doce de leite
2 latas de leite condensado 790 gramas já cozido;
Duas xícaras de arroz cru;
1 garrafa de 200mL de leite de coco;
100 gramas de coco ralado;
Um litro de leite integral;
500 ml de água;
Canela a gosto.
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Modo de Preparo
Primeiramente, cozinhe o leite condensado na panela de pressão. Cubra as latas com água até a metade, adicione um pouco de vinagre e cozinhe por 50 minutos em fogo baixo. Deixe esfriar.
Em seguida, numa panela, cozinhe o arroz cru com o leite, a água, o cravo e a canela. Mexa ocasionalmente até o arroz ficar cozido e o líquido cremoso.
Então, adicione o leite de coco, o coco ralado e o leite condensado cozido ao arroz. Misture bem.
Logo após, ajuste a consistência conforme sua preferência, adicionando mais água ou leite se necessário.
Por fim, sirva o arroz doce quente ou frio, como preferir.
Esta receita é uma verdadeira delícia, ideal para impressionar em qualquer ocasião. Prepare-se para receber elogios com esta sobremesa fácil e saborosa!