Arroz doce de leite Ninho, a sobremesa cremosa que todos vão pedir mais!
Descubra o segredo para fazer um arroz doce de leite ninho incrivelmente cremoso e irresistível.
AD
Para os amantes de sobremesas cremosas e deliciosas, apresentamos uma receita especial de arroz doce de leite ninho que vai encantar a todos! Este prato é perfeito para servir em qualquer ocasião, seja um simples café da tarde ou uma celebração especial. Com a adição do leite ninho, o arroz doce ganha uma textura aveludada e um sabor único que diferenciam esta receita das demais. Siga o passo a passo e prepare-se para fazer a alegria de sua família e amigos com essa delícia!
AD
Ingredientes do arroz doce de leite ninho
1 e ½ xícara (chá) de arroz cru;
Uma colher (sopa) de manteiga sem sal;
3 xícaras (chá) de leite integral;
Duas colheres (sopa) de açúcar;
1 caixinha de leite condensado (395g);
Uma lata de creme de leite com soro (300g);
1 e ½ xícara de leite em pó;
1 colher (sopa) de manteiga gelada;
Leite em pó para polvilhar;
AD
Modo de Preparo
Em primeiro lugar, numa panela aquecida, derreta 1 colher de manteiga sem sal. Adicione o arroz cru e mexa bem para que fique levemente tostado, garantindo que absorva os sabores.
Logo depois, acrescente as 3 xícaras de leite integral e o açúcar ao arroz. Deixe cozinhar em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
Então mantenha a panela semi-tampada e aguarde até que o arroz esteja quase seco, mas ainda cremoso. Se necessário, adicione mais leite para garantir que o arroz fique macio e úmido.
Logo depois, incorpore o leite condensado e o creme de leite ao arroz. Misture bem para combinar todos os ingredientes.
Em seguida, junte o leite em pó ao cozido. Continue mexendo em fogo baixo até que tudo esteja bem dissolvido e homogêneo. Então cozinhe por mais 2 ou 3 minutos para que os sabores se intensifiquem.
Logo depois, acrescente uma colher de manteiga gelada ao final do cozimento. Isso ajudará a dar um brilho e cremosidade extra ao arroz doce.
Por fim, transfira o arroz doce para uma travessa ou tigelas individuais. Polvilhe com leite em pó para decorar e adicionar uma camada extra de sabor.
Este arroz doce de leite ninho pode ser servido quente ou frio, conforme sua preferência.
Informações adicionais
Experimente adicionar canela em pó ou raspas de limão para uma variação saborosa.
Para uma versão mais festiva, sirva com frutas frescas por cima ou uma calda de caramelo.
Este arroz doce de leite ninho não é apenas uma sobremesa, é uma experiência de sabor que promete trazer conforto e satisfação a todos que provarem. Prepare e veja todos pedindo por mais!