Arroz doce moreninho, descubra o segredo da vovó e faça hoje!
Prepare um Delicioso Arroz Doce Moreninho com o Aconchego do Campo em Cada Colherada
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Arroz doce moreninho
O arroz doce moreninho é uma receita clássica, cheia de memórias e sabores que remetem ao conforto da cozinha da vovó na roça. Este doce simples e reconfortante é perfeito para servir tanto quente quanto frio, adaptando-se a qualquer estação do ano. Com sua textura cremosa e a doçura equilibrada do açúcar mascavo, esta sobremesa é um verdadeiro deleite para quem aprecia as coisas boas e simples da vida.
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Ingredientes do arroz doce moreninho
Duas xícaras de água;
1 xícara de arroz;
1 lata de leite condensado;
1/3 xícara de açúcar mascavo;
Duas xícaras de leite;
1 colher de sopa de manteiga;
Uma pitada de sal;
Canela em pó a gosto;
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Modo de Preparo
Primeiramente, em uma panela, coloque o arroz e a água. Leve ao fogo alto até que a água comece a ferver.
Em seguida, reduza o fogo e deixe o arroz cozinhar até que toda a água tenha sido absorvida.
Logo depois, acrescente o leite condensado, o leite, o açúcar mascavo, a manteiga e uma pitada de sal à panela com o arroz já cozido. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
Então, continue cozinhando em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que o arroz esteja completamente cozido e o doce adquira uma cor moreninha e uma textura cremosa.
Por fim, retire do fogo e transfira o arroz doce para uma travessa. Polvilhe canela em pó a gosto enquanto ainda está quente.
Informações adicionais
Para uma textura ainda mais cremosa, você pode substituir uma das xícaras de leite por creme de leite.
Se desejar, adicione um toque especial com raspas de laranja ou limão para uma leve nota cítrica.
O arroz doce pode ser guardado na geladeira e é delicioso também servido frio, especialmente em dias mais quentes.
Este arroz doce moreninho não é apenas uma sobremesa, mas uma viagem no tempo para os dias de simplicidade e calor humano. Experimente fazer hoje e sinta o gostinho da cozinha da vovó!