Gente, esse arroz temperado é simplesmente maravilhoso, é perfeito para fazer no dia a a dia. Além disso, você pode acrescentar ingredientes a gosto.
Ingredientes do arroz temperado
- Uma lata de milho;
- 1 cenoura ralada;
- 1 lata de ervilha;
- Meia cebola picada;
- 2 dentes de alho amassado;
- Uma colher de sopa de banha de porco;
- Sal a gosto;
- Tempo de legumes;
- 4 xícaras de (café) de arroz.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em um pilão coloque o alho com sal a gosto e amasse até formar uma pastinha de alho.
- Em seguida, em uma panela coloque a banha de porco e leve ao fogo para derreter, depois acrescente a cebola picada e o alho amassado.
- Logo depois, refogue até dourar levemente, feito isso, acrescente o tempero de legumes e misture, então acrescente o arroz e misture.
- Logo após, adicione água quente até cobrir todo o arroz, deixe cozinhar até secar toda a água.
- Por fim, coloque o milho, a ervilha e a cenoura ralada, misture e tampe a panela, deixe tampada por 10 minutos, sirva em seguida.
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Sumário
Nome da receita
Arroz temperado
Autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total