Balinha de chocolate, veja como preparar esse docinho delicioso
Veja como fazer essa balinha de chocolate que desmancha na boca.
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balinha de chocolate
A balinha de chocolate simples é uma opção versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto pessoal, adicionando diferentes ingredientes e sabores. Além disso, é uma ótima opção para presentear e compartilhar com amigos e familiares em ocasiões especiais.
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Ingredientes da balinha de chocolate
Duas colheres(sopa) de manteiga;
1 caixa de leite condensado;
500 g de chocolate picado meio amargo;
Chocolate em pó a gosto.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, de 30 em 30 segundos para evitar que queime.
Logo depois, adicione a manteiga e o leite condensado à tigela com o chocolate derretido, mexendo até obter uma textura cremosa.
Então, despeje a mistura em uma forma untada com manteiga, espalhando para ficar uniforme.
Logo depois, leve a forma à geladeira por cerca de 2 horas, para que o brigadeiro fique firme.
Por fim, após o tempo de resfriamento, corte em quadradinhos, desenforme e passe-os no chocolate em pó a gosto.
Coloque os brigadeiros de colher em uma tigela e sirva em seguida.