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Barra de amendoim torrado que fazemos na fazenda, veja

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Gente, essa barra de amendoim torrado é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, leva poucos ingredientes e é muito fácil de fazer.

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Ingredientes da barra de amendoim torrado

  • Uma lata de leite condensado;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 2 xícaras de chá de amendoim torrado e triturado;
  • 1 xícara de chá de açúcar.
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Modo de preparo

Em primeiro lugar, coloque o amendoim já torrado em um processador e bata até virar uma farofa fina, caso goste de pedaços, bata por menos tempo.

Logo depois, em uma panela média, coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sem parar ate virar um caramelo.

Logo depois, abaixe o fogo e acrescente o leite condensado e a manteiga, misture por alguns minutos até que fique bem misturado.

Por fim, adicione o amendoim processado e misture sem parar até desgrudar do fundo da panela e virar uma massa.

Então, transfira esse doce para uma travessa untada com manteiga, deixe descansar até firmar bem, depois corte as barrinhas e sirva em seguida.

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Sumário
Nome da receita
Barra de amendoim torrado
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Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total