Batata ao creme com queijo, veja como preparar esse prato
Essa batata ao creme com queijo fica uma verdadeira delícia.
AD
Batata ao creme com queijo
Batata ao creme com queijo é a combinação perfeita. Quer surpreender a família com um acompanhamento delicioso? A batata com creme é irresistível e fica pronta num piscar de olhos. Anote os ingredientes e siga o passo a passo.
AD
Ingredientes da batata ao creme com queijo
Um kg de batatas;
3 colheres de manteiga ou azeite;
Duas caixinhas de creme de leite;
2 dentes de alho bem amassado;
1 xícara de queijo minas ralado;
Um pedacinho de cebola;
Uma pitada de sal e um tico de cheiro-verde.
AD
Modo de preparo
Primeiramente, descasque as batatas e corte em rodelas nem muito grossas nem muito fininhas.
Em seguida, cozinhe as batatas com água e sal até ficarem bem macias. Depois, dê um escorrida e coloque em um prato, reserve.
Enquanto isso, pegue uma panela e derreta a manteiga, feito isso, refogue o alho e a cebola até dourar.
Logo depois, acrescente o creme de leite e metade do queijo. Mexa bem até dar uma encorpada.
A seguir, jogue esse molho cremoso por cima das batatas que você reservou, feito isso, salpique o resto do queijo e um tiquinho de cheiro-verde.
Por fim, coloque no forno já quente (uns 200 graus) e deixe por uns 20 minutinhos, ou até ficar douradinho.
Então, tire do forno e sirva bem quentinho. É sucesso garantido!