Batata ao molho com calabresa muito delicioso, veja agora
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Batata ao molho com calabresa
Gente, essa batata ao molho com calabresa, com arroz e salada de folhas, não precisa de mais nada. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.
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Ingredientes
3 gomos de calabresa;
3 dentes de alho amassado;
Azeite a gosto;
Uma cebola pequena picada;
4 batatas média picada;
½ pacote de molho de tomate;
Colorau a gosto;
Chimichurri a gosto;
Pimenta do reino a gosto;
Sal a gosto;
salsa a gosto.
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Modo de preparo da Batata ao molho com calabresa
Em primeiro lugar, em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola com o alho, até dourar levemente.
Em seguida, acrescente a calabresa já picada e misture, deixe fritar até dourar, feito isso, tempere com sal, pimenta, colorau e chimichurri.
Entro, misture mais um pouco e acrescente a batata já descascada e picada, mexa por alguns segundo e coloque o molho de tomate e água até cobrir.
Por fim, mantenha a panela no fogo médio até que as batatas fiquem macias, feito isso, corrija o tempero se for necessário e finalize com a salsa, sirva em seguida.