Batata assada super sequinha e crocante, faça agora

Gente, essa batata assada é perfeita para servir de acompanhamento ou como tira gosto. Além disso, seu preparo é fácil e prático, veja.

Ingredientes

• Cinco batatas grandes;
• sal e pimenta do reino a gosto;
• 2 dentes de alho amassado;
• páprica doce a gosto;
• 3 colheres de sopa de azeite.

Modo de preparo da Batata assada

1. Em primeiro lugar, em uma panela com água e um pouco de sal, coloque as batatas inteiras e deixe cozinhar até ficar al dente.
2. Em seguida, escorra a água e deixe as batata esfriar um pouco, então, corte casa uma delas em 4 pedaços, tipo canoa.
3. Logo depois, transfira elas para uma tigela e coloque azeite, sal, a páprica, o alho e a pimenta, podendo colocar tempero a gosto, misture tudo.
4. Por fim, unte uma assadeira e coloque as batatas espalhadas, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus para assar até ficar levemente douradas.

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