Essa batata frita sequinha e crocante é ideal para fazer no dia a dia, ou servir como aperitivo. Além disso, seu preparo é fácil, é só cozinhar até ficar al dente, depois temperar e colocar para assar, confira.
Ingredientes da batata frita sequinha e crocante
- Quatro batatas médias com casca;
- Sal e tempero a gosto;
- 1 dente de alho amassado;
- Salsa picada a gosto;
- Azeite gosto.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa panela coloque as batatas inteiras e cubra com água, depois leve para cozinhar até ficar al dente.
Logo depois, escorra a água e corte a batata em 4 partes iguais, feito isso, transfira para uma tigela e tempere com alho, a salsa, o azeite e sal a gosto.
Em seguida, misture para espalhar o tempero.
Por fim, coloque as batatas no cesto do airfryer e coloque para assar por 30 minutos, vire as batatas na metade do tempo para dourar, depois sirva em seguida.
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