Batata recheada na frigideira, agora eu só faço assim
Essa batata recheada na frigideira é deliciosa e você pode rechear como quiser.
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Batata recheada na frigideira
Essa batata recheada na frigideira é uma opção versátil e deliciosa para uma refeição rápida e satisfatória. Experimente diferentes combinações de recheios e aproveite essa receita prática e saborosa.
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Ingredientes da batata recheada na frigideira
Sal e pimenta do reino a gosto;
Quatro batatas médias cozidas;
Frango desfiado e temperado a gosto; ( ou outro tipo de recheio a gosto)
Salsinha picadinha a gosto;
Manteiga para untar.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, cozinhe as batatas até ficarem macias.
Logo depois, escorra a água e amasse até formar um purê, feito isso, tempere o purê com sal, pimenta e salsinha a gosto.
Em seguida, unte uma frigideira com manteiga e forre o fundo e as laterais com o purê de batata, formando uma camada uniforme.
Então, adicione o recheio de sua preferência, como frango desfiado, por exemplo, e cubra com mais purê de batata.
Por fim, cozinhe em fogo médio por alguns minutos até as bordas dourarem.
Então, com cuidado, vire a batata para dourar o outro lado. Depois de pronta, você pode decorar a batata antes de servir.