Batatinha à vinagrete, depois que come uma vez não para mas

Gente, essa batatinha à vinagrete é simplesmente maravilhosa, fica muito saborosa e rende muito. Além disso, você pode servir como tira gosto, veja.

Ingredientes

• Dois kg de batata pirulito;
• Três cebolas médias;
• 4 dentes de alho;
• 200 ml de vinagre branco;
• 1 copo americano de azeite;
• Uma pimenta dedo de moça sem sementes;
• Salsinha a gosto;
• Sal a gosto;
• Orégano a gosto.

Modo de preparo da Batatinha à vinagrete

1. Em primeiro lugar, lave bem as batatas sem precisar retirar a casca, depois coloque em uma panela com água e um pouco de sal.
2. Então, leve ao fogo e deixe cozinhar até ficar levemente macias, feito isso, escorra toda a água e reserve.
3. Enquanto isso, pique a cebola em cubos e amasse o alho, feito isso, transfira tudo para um pote com tampa.
4. Então, acrescente o azeite, o vinagre, a pimenta, o orégano, o sal e a salsa picadinha a gosto, misture e experimente, caso necessário corrija o tempero.
5. Por fim, adicione as batatas no pote e misture para pegar sabor, depois tampe e deixe curtir na geladeira por pelo menos 1 dia antes de servir.

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