Biscoitinho de trigo, é assim que a vovó faz na roça, confira

Antes de mergulharmos na receita, é bom saber que esses biscoitinhos de trigo trazem a nostalgia dos lanches da tarde na casa da vovó. Fáceis de fazer, eles têm aquele gostinho que nos faz lembrar dos momentos simples e saborosos da vida.

Ingredientes do biscoitinho de trigo

• Uma xícara de açúcar;
• 2 colheres de margarina;
• Uma xícara de leite;
• 3 ovos;
• 800 gramas de farinha de trigo;
• 2 colheres de fermento em pó;

Modo de Preparo do biscoitinho de trigo

1. Primeiramente, coloque a margarina, o açúcar e os ovos em uma tigela. Bata bem com um fouet ou colher até ficar homogêneo.
2. Em seguida, acrescente o leite e o fermento, misturando novamente até incorporar.
3. Logo depois, adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até que a massa fique no ponto, sem grudar nas mãos.
4. Então, coloque a massa em uma superfície polvilhada com farinha e sove até ficar bem macia.
5. A seguir, faça bolinhas ou outros formatos com a massa, conforme sua preferência.
6. Por fim, coloque os biscoitinhos em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que estejam dourados.
7. Depois de assados, deixe esfriar um pouco antes de servir e aproveite essa delícia!

Informações adicionais

• Para dar um toque especial, polvilhe açúcar com canela nos biscoitinhos antes de levar ao forno.
• Esses biscoitinhos podem ser guardados em um pote bem fechado, durando vários dias.
• Se desejar, adicione raspas de limão ou laranja à massa para um sabor extra.
• Sirva os biscoitinhos com café, chá ou chocolate quente para um lanche perfeito.

Experimente fazer esses biscoitinhos simples de trigo em casa e torne seu lanche da tarde ainda mais gostoso!

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