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Biscoito assado crocante, veja como é simples de fazer

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Gente, esse biscoito assado crocante é simplesmente delicioso, além disso, é super fácil de fazer. Veja abaixo os ingredientes.

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Ingredientes do biscoito assado crocante

  • 1 e meio quilo de polvilho azedo;
  • 4 ovos;
  • 400 ml de leite;
  • 220 ml de óleo;
  • 1 e meio colher de sopa de sal;
  • 900 ml de água;
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Modo de preparo

Primeiramente, leve ao fogo o leite e o óleo e ferva os dois juntos.

Logo depois, em um recipiente coloque o polvilho e o sal, depois despeje devagar a mistura do leite com o óleo já fervido então mexa com uma colher.

Em seguida, acrescente os ovos e coloque a água aos poucos e mexa com as mãos até ficar uma massa grudenta e grossa.

Então, pegue um pouco da massa e faça bolinhas, depois coloque na assadeira para assar no forno pré-aquecido a 180 graus até dourar.

Por fim, retire do forno e sirva a seguir.

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Sumário
Nome da receita
Biscoito assado crocante
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Tempo de preparo
Tempo de cozimento
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